在看完了茶葉蛋的介紹，許舟這纔有功夫看了一眼今天漫畫的評論區
漫畫的數據在上架之後，不僅沒有趨向平穩，反而呈現了爆炸式的增長。
十九話下半話也發出去了一段時間，整個評論區裏幾乎都是讀者的評論。
大家在看完這一話的時候，全部都嗷嗷叫。
但是大部分人都在好奇彩蛋章。
【那個好朋友料理研習社是什麼？劇情裏沒提過啊。】
【漫畫家小xu又在畫什麼奇奇怪怪的番外了？上一次小惠跟四宮pk的那一次莫名出現的金條也很奇怪…】
【是吧，這一次這個研習社之前也沒出現過，是後續會有關於研習社的支線嗎？爲啥不畫在正文裏？】
但也有一部分人看到這一話的結尾時，痛心疾首。
【漫畫家小xu你怎麼回事？不是說好的不學外邊那些亂七八糟的漫畫作者的昏招嗎？你給我卡在這？卡在這？啊？那試管幹什麼的？】
【漫畫家小xu你是不是忘記了什麼！光呢？怎麼今天沒金光？沒金光的菜能好喫嗎？】
看着底下的評論都在嚷嚷着要金光的時候，許舟嘴角都抽了一下。
在底下慢悠悠回覆：【快了快了！過兩天給你看看什麼叫一龍昇天！】
都有金光了。
那龍翱翔昇天，也很合理吧？
…
在跟讀者聊了一下之後，許舟纔想起來明天就是半決賽了。
隨手打開手機又看了看羣。
此時學生羣裏的人幾乎都在吹水。
白天比完賽的選手已經晉級決賽，還在其他省市的人等着明天的決賽，而張萬秋和李森卻在緊張地準備着明天的半決賽。
半決賽雖然只是晉級十個名額。
可是半決賽那是要pk的。
而且也分第二名晉級和第十名晉級的區別。
畢竟第一名已經提前鎖定了許舟，已經成功晉級了。
能拿第二名誰會願意以第十名晉級。
【何天睿：孟琅哥可以啊！我剛剛看了一下回放，你那個千層酥真的是第一次做嗎？】
【孟琅：嗯，本來我沒注意到溫度問題的，是他當時說了溫度兩個字，我纔回想起老師說的內容才做成功了。】
【劉念念：王平也很不錯啊，那個評委竟然這麼誇你，不過她說你的菜有一股真誠笨拙的煙火氣是什麼意思？？】
【孟琅：是廚師的特質，只有具有個人特質的廚師纔有成爲名廚的可能。】
看大家聊得這麼開心，許舟在裏邊問了一句：【緊張嗎？明天你們都要比賽吧？】
…
這消息一發出去，就連江文和張萬秋幾個在潛水的人都炸出來了。
顯然他們是把自己的消息設置成了特別關心。
纔會第一時間看到了消息。第一看書旺 庚新最全
【張萬秋：高手師傅！嘿嘿！我已經臨時抱佛腳的把麪點麪條包子全部都複習了一遍！】
【張萬秋：明天肯定萬無一失！明天我肯定第二！肯定把那個蒲熠明揍得鼻青臉腫！】
【李森：師傅，我這幾天都在準備，師傅放心。】
最讓他們緊張的並不是半決賽，而是決賽。
決賽只有三個名額。
也就是他們只能有兩個人進入決賽。
光是想想，都覺得緊張不已。
而李森心底自然是覺得，或許這個晉不了級的人可能是他，畢竟江文和張萬秋的水準擺在這裏。
張萬秋完全沒想過他晉級不了的。
前三那不是必然有他一席之地嗎？
…
另一邊的江文卻顯然沒有他們這麼樂觀，心底已經做好了明天要直接以挑戰者的身份挑戰蒲熠明的準備。
如果成功了，那萬事大吉。
如果失敗了…
那也能給他們摸清楚蒲熠明的底細。
“師傅，蒲熠明他的麪點水準是有點厲害的，他很早之前就能做出雪花龍鬚麪了，能達到十三扣，在麪點上他是技術流的。”
劉放在旁邊苦着一張臉，雖然江文已經從蘇氏御膳坊辭職了，但是劉放依舊還是習慣性的叫他師傅。
“我幫你找了一下蒲熠明的資料，你看看，他上次在預選賽上應該沒拿出全部實力。”
視頻裏。
蒲熠明在做這一道拉麪的時候十分信手拈來，光是看着都能感受到他的自信。
整個麪條飛速的在他手中飛舞，十分聽話的翻轉，每一個弧度都在他掌控之中。
只是十幾分鍾就迅速的變細成了龍鬚麪。
整個視頻完工，旁邊的劉放一臉擔憂：“師傅，其實我覺得你也不用頂着這樣的壓力，張萬秋他還年輕，如果他去pk，就算沒進的話，大家也不會說什麼。”
可你要是沒進…
直通卡的人是成爲擂主的。
如果放棄擂主去挑戰蒲熠明，成功了還好，如果失敗了，萬一不夠時間挑戰第二次的話，很容易淘汰的。
…
畢竟挑戰時間就只有這麼長的時間。
第一次挑戰時間是充裕的。
第二次挑戰不一定能夠完成菜品。
可下一秒。
卻聽到江文不同意的瞥了劉放一眼：“我比他們大。”
“你沒聽說過一句話嗎？”
“什麼話？”劉放疑惑。
“人在少年時期太脆弱，有時候哪怕聽到的重話都會記一輩子。”
江文話一頓：“張萬秋這麼在意許舟這個師傅，如果是他當挑戰者，當着師傅和所有學生的面pk失敗了，這樣的一次失敗說不定會成爲他很長時間的心結。卡卡小說徃 更歆嶵全”
“他還這麼年輕，才十六歲都不到，我比他大這麼多，怎麼還能讓他來出頭。”
張萬秋可是頂着少年天才的名號，如今又是許舟第一個徒弟。
這樣的情況下失敗了的話。
真不知道他會怎麼想。
“可是……”劉放欲言又止。
“可我不一樣。”
江文說這句話的時候，十分坦然：“我失敗了很多次，新廚賽的時候已經被打擊過一回了，債多了不愁。”
所以這一次半決賽的這個挑戰者只能是他！
…
許舟在接到大半夜江文打過來的詢問龍鬚麪有什麼注意特點的時候，瞌睡一下就醒了。
龍鬚麪？
爲什麼江文忽然想學龍鬚麪？
電話裏。
江文的聲音帶着幾絲歉意：“這些天我一直都在研究，但是都達不到十三扣，小許老師，你能幫我看看是我哪裏沒做好嗎？”
“你一直在練龍鬚麪？”
許舟有些不解：“但是龍鬚麪不一定明天能考到，而且這個東西不是一蹴而就的事。”
哪怕是自己也是空間裏有了很長的時間，當時才練習到了十五扣。
如今每天一有時間就會去練一會，已經成功的練到了十六扣。
如果說是龍鬚麪技巧的話，倒是還真有。
許舟倒是也沒問江文爲什麼想學，同意了：“行，去第三料理室，我看看你拉麪拉得怎麼樣了。”
“好！謝謝小許老師！”
江文聲音都有着隱藏不住的激動，掛了電話後，把他這段時間遇到的所有問題都寫在了紙上。
爭取等會能不浪費小許老師時間的把問題都問了。
…
半個小時後。
許舟看着江文這流利的動作，表情都有些喫驚：“你這平時私底下沒少練啊，你這都是自己摸索的嗎？”
“恩，但是我始終找不到竅門。”
江文說到這裏時候，心底有些難受：“不知道到底是這個配方問題，還是這個拉麪問題。”
“都有問題。”
許舟只是看了一眼，就知道他的配方應該沒找對：“如果你只是想學會十三扣的話，其實用鹽析反應以及之前教給你們的三揉三醒其實就能達到。”
“不過除了揉麪醒面之外，還需要摔打和溜條。”
“這些說起來也麻煩，乾脆把想學的學生都叫過來吧，如果只是速成十三扣的話，還是不難的。”
十三扣是最基礎的。
如今自己已經練習到了十五扣，基本上可以完成十六扣。
對於基礎的十三扣是很有心得的。
…
大半夜。
在知道許舟竟然要教他們龍鬚麪的時候，除了在外地的，其他學生全部都齊刷刷的到齊了。
不少哪怕在家裏都已經躺在牀上的學生都一骨碌的翻身爬了起來。
“兒子，你上哪去？”
老父親老母親看着他們兒子那興奮的往外蹦的樣子，瞠目結舌：“這都晚上十點了！”
“爸！我們老師準備教我們龍鬚麪！這可是龍鬚麪啊！”
他激動得眼睛都放光，生怕晚一秒都聽不到課：“爸，我今天晚上就不回來了，我要在教室裏練個通宵，明天直接去比賽！”
一聽到是許舟的召喚，老父親老母親也不問了，甚至主動的把家裏剛買的精品水果給塞到兒子手裏。
“給你們老師帶點水果去喫，這大晚上的，小許老師多辛苦啊！”
“就是！”
“等等…媽剛剛鍋裏燉着的雞，本來是想明天早上讓你喫好點，好白天有精神比賽，你先端去給小許老師！我在重新燉！”
各種把家裏的好東西都要翻出來，就差把金鐲子都要塞過來了。
那熱情勁讓兒子都有些不習慣：“媽，不用，小許老師自己就是廚師哪裏用得着雞湯，我就帶點水果去就行。”
老父親老母親還想拿點什麼。
可是想到許舟是廚師，又生怕他嫌棄，只能一臉的尤豫。
…
等到許舟到了的時候，先是看到了班級裏學生都站在了教室裏。
哪怕是沒有來的學生，都開了視頻，準備看着視頻跟着學。
“小許老師！”
大家在眼神看過來的時候，整個臉都激動紅了，眼睛都放着光。
“恩。”
許舟跟他們打了個招呼，剛走進來，一下就看到了桌上滿滿當當的水果、愛心湯、夜宵、零食…
各種各樣的禮物。
“你們這是？”
“小許老師，這是我媽帶過來的水果，說是您晚上還有教我們授課很辛苦，不貴的！”
“……”
“小許老師，這是我媽一定要讓我帶過來的補湯，我媽是中醫，她說味道可能不好，但肯定固本培元的效果很好。”
許舟看了一眼那一碗中藥似的湯，倒是沒拒絕。
而其他人更是獻寶似的：“老師，這是我媽給我帶過來的小零食，是我媽自己做的牙籤牛肉。”
大家表情都十分積極。
看過來的眼神都帶着期待。
許舟看着那些禮物，表情無奈：“先放着吧，這些水果就切開給大家喫吧。”
“好了，今天晚上時間很緊，最重要的還是授課。”
“今天我會教大家雪花龍鬚麪的十三扣的技巧和方法。”
這個技巧那絕對是自己摸索到的技巧，那是絕對的乾貨。
…
大家一聽到許舟開始講課了，飛速的切好了水果，先遞過來一盤最大也都是挑的水果最甜部位切的果盤。
“老師，給你的。”
“好，謝謝。”
許舟接過果盤，看着大家都準備開始聽課了，也就還是先把理論講了一遍。
揉麪、和麪、水溫、甚至是水質、以及鹽析效應和拉麪的關係，還有如何製作成空心面…
甚至還有鹽析反應制作成的龍鬚麪和加了礆製作成的龍鬚麪口感上的區別。
這些理論都是最基礎的知識。
也是必須要學會的知識。
在講完了之後，許舟纔開始演示三揉三醒，摔打和溜條。
“除了鹽析反應之外，三揉三醒以及水溫都是非常重要的，當然了，這些我之前應該跟你們講過，大家應該很瞭解了吧？”
看着大家都點了點頭，才說了一句：“那現在我就給大家演示一下拉麪時候如何達到十三扣的技巧。”
“大家拉麪也拉了這麼久了，應該都有一些心得和基礎了，這個十三扣並不難。”
“只要注意手法和用力的角度，基本上都能十分順暢的達到十三扣。”
很快。
在大家的目光中，許舟就開始演示了。
先是一扣到五扣。
這個可以說是最基礎的。
“一扣到五扣重要的是要用勁激活麪筋，是以腰部轉動帶動手臂擺動，將麪糰向斜下方甩出，利用慣性拉伸麪條。”
“因爲此時的麪糰較粗，需用爆發力快速拉開，每扣拉伸長度控制在一點五米米左右，要避免過度用力導致麪筋斷裂。”
…
在講發力細節的時候，許舟更是毫不尤豫的把細節給說了出來：“對摺時雙手要和掌心相對。”
“用拇指與食指捏住麪條兩端，旋轉十五度後再合併。”
“通過輕微扭轉增加麪筋交叉強度。”
“這個動作又能稱爲纏絲勁，能讓麪條如麻花般產生螺旋張力。”
許舟在說完一扣到五扣就停了下來，因爲他們幾乎都有基礎，所以這一扣對他們來說都不難。
這一次因爲是速成。
也就並沒有按照以前的教程方式。
而是一個一個的糾正。
在足足一個小時之後，看着大家逐漸找到了發力的手法和巧勁，都能成功的完成一到五扣的時候，纔開始講下一個環節。
“好。”
“大家現在都應該能有一點感受了，你們之前的基礎打得很好，所以一扣到五扣完成得很快。”
“現在我要講六扣到十扣了！”
(本章完)