許舟的分數很快出來了。&¥o5£_¨4+看?書?` 2更 料理系的老師全都打了滿分。 就連底下空白的個人評價局域都寫滿了。 【姜永華:廉價早餐品類做到了極致,方便攜帶,冷喫不會降低風味和口感。 每一個細節都能感受到許舟的廚藝,如果真正公平打分,我會打滿分十分,附加分五分。】 【秦文東:兼顧了三個不同的口味,甜口,鹹口,以及純肉。 學校大部分學生都能找到自己喜歡的口味,每個味道都獨一無二,從小細節到品類的把控,無可挑剔。】 【朱雨辰:食材能喫出來是新鮮的,價格還壓縮到這樣的程度,這足以證明了廚師對於味道和配方的把控能力。 用新鮮食材的同時,還能夠用最小的成本達到最大最有經濟效益的效果。】 許舟做到了! 沒有缺點的一款廉價美食。 旁邊料理系學生眼巴巴忍不住催促:“老師,你們倒是快點給合同啊!” “就是!” “我們以後也想每天早上喫到飯糰!” 滿分啊! 那必須滿分啊! 在所有的攤主羨慕嫉妒的眼神中。 許舟不僅拿到了滿分。 副校長張建峯還拿出了一份承包合同遞了過來。 “我們學校不要任何承包費,你這個飯糰每天能供應一些給我們學校的學生當早餐嗎?” “學校裏的學生不少要上早課,每次我看着他們不喫早餐,總覺得心底難受。” 這也是淞南大學這次舉辦美食節的真正原因。 除了熱鬧一下。 就是爲了給自己家學校裏學生找到合適的早餐供應 許舟看了一眼合同,隨口問旁邊學生:“不喫早餐?爲什麼?” “早上起得太早了,所以平時喫起來感覺還不錯的東西,早上喫就沒胃口。” “但是今天小許老闆的早餐完全沒讓我感受到這一點。”學生們一臉認真。 看了一眼合同。 許舟沒有當下籤,反而十分誠實的直說。 “但是,有個問題” “今天之後,我們店裏的飯糰會是我爸媽做,我不會動手。” 刷一下,所有人眼神都看了過來,其他學生的眼神裏滿是驚恐,連呼吸都不順暢了。 不要啊! 好不容易找到了完美的早餐! 難道以後喫不到了? 一下子。 不少學生眼神都暗淡了。 看到他們委屈得都快哭出來了,許舟立馬補了一句。 “每天我會把食材配好,然後我爸媽會按照我的指揮來做。” “我也會盯着燉煮的時間,風味上是不會有差別的。” “只是我自己不動手,但是我得提前跟你們說一下。” 大事上說謊並沒有意義。 小事則不需要說謊。 這便是自己的行事準則。 學生鬆了口氣。 副校長也鬆了口氣。 “只要能維持住這個飯糰的質量就可以。” “你們放心,我們肯定會盡力的!小舟怎麼說我們就怎麼做。” 張英紅雖然內心對自己不太自信,但是想到有許舟在身邊,也就挺直了背 “那供應數量呢?”旁邊的學生幾乎是迫不及待的問。 供應數量? 許舟思考了一下。 九百個飯糰每種三百個。 一桶燉煮大概能煮三百多個飯糰的量。 三種餡料同時在不同爐竈上燉煮的話,原則上一個小時能出九百個。 最麻煩的應該就是把醬料刷均勻這一個步驟了。 但是以許舟對自己爹媽的瞭解,醬料刷均勻對於他們來說,還是做得到的。 “我爸媽每天忙四個小時的話,一天大概·——” 許舟話還沒說完,就被旁邊張紅英打斷,她毫不尤豫:“四個小時哪夠!我跟你爸兩個人呢!” “就是!我們可以從早忙到晚!每人一天十小時起步!” 許舟:“” 十小時? 你們t真能肝啊! 自己自然是不願意他們那麼辛苦的。 扯許久才各讓一步。 八小時。 兩人每人四小時。 每天大概能做出七千二百個飯糰。 “兩千五吧。” 許舟笑了笑:“等以後要是不夠的話,可以提到一天三千五。” “但是拿飯糰的話,可能需要你們自己過來拿。” 包配送服務那是沒有的! 聽到以後能提升到三千五這個數量,校長並沒有失望,高興的簽好合同,就帶着人繼續打分去了。 到了晚上。 淞南大學料理系的學生也開始投票! 不到五分鐘。 就投完了。 料理系兩個組的組長直接兩條消息發羣裏殺死比賽。 【劉念念:我們組的,誰不投,以後課題別跟我。】 【張雅:投誰你們應該知道吧?你們平時自己也沒少去一舟居酒屋喫飯啊。】 底下的組員全部都十分老實發:【1】 料理系投完後。 分數發在了羣裏。 然後淞南大學的其他系普通學生和老師也開始投票了。 稍微一湊過去,就能聽到學生議論的聲音。 “我只喫了飯糰和一菜一飯還有蘇氏御膳坊。” “其他的店你怎麼打分的?給我抄一下。” “飯糰十分,湯泡飯九分,其他的你們都打了多少分?分數求抄。” “抄答案的有嗎?我的分打完了。” 抄答案三個字一出來,附近的攤主都傻眼,彷彿不敢相信自己的耳朵。 氣得臉色鐵青。 抄答案? 你們好歹敷衍一下吧? 以前大型美食節都沒受過這樣的待遇。 這次的小美食節能讓他們受這樣的侮辱? 許舟的這家店他們算是記住了! 一菜一飯此時如寒蟬。 幫廚們紛紛低頭。 主廚陳顯軍點開看了一眼料理系老師和學生的分數。 臉色一下難看了,冷着臉。 “走了,回去改進湯泡飯配方!” “新秀獎,新銳獎,優秀獎都不能掉以輕心,店裏該去報名哪個獎項的就自已報,然後好好準備。” “是,主廚!” 幫廚們低着頭,陳顯軍的小徒弟周海小聲問:“師傅,那潛力呢?茶泡飯好象也提名了。” 淞南市潛力獎都是給新人的,只有入行不到三年,並且得是初級廚師才能夠評。 可淞南市潛力菜譜獎則不同。 只要是今年出現的原創新菜就可以。 每家店每年的新菜都能夠上報,然後等提名。 從原創度以及廚藝各方面進行評分。 今年一菜一飯提名的就是今年賣得很火的湯泡飯。 “茶泡飯?” 一菜一飯主廚沒當回事:“他的資歷太年輕了,就算潛力菜譜有好幾個不同的獎項他應該也夠不上。” 有個提名就偷着笑吧。 雖然總成績還在統計。 但是不少美食攤位的攤主連這次美食節總成績都不想看了,直接就收攤了。 李哥簡餐的李一鵬幾乎一整天都沒賣出去東西,準備的材料也都打了水漂。 最讓他心梗的是。 以前哪怕在他店裏消費過的張勇他們一羣人,在路過他的店時都走得飛快,就彷彿後邊有火燒屁股似的。 遠遠地還能聽到調侃。 “爆辣魚哥怎麼不去你的李哥簡餐喫飯了?魚哥你之前不是還很愛去的嗎?” 張勇的聲音頗爲惱怒:“說好了不提這件事的呢!” 這事過不去了唄? 以前曾經愛喫李哥簡餐,還喫進醫院了,都快成他案底了。 李一鵬的心拔涼拔涼的。 在羣裏發了美食節兩天綜合排名,一點開。 看到第一名時候,他瞳孔驟然緊縮