第143章釀製蜜餞
又過了兩天，院子裏的桂花樹開花了，滿樹都是小米一樣的稠密小花，微風拂過，濃郁的花香就飄進了屋子裏，瀰漫到了各個角落裏。
姬玉溪公主很喜歡那樣的花香，每天，都會坐在院子裏，使勁兒嗅上一下，總惹得喜鵲咯咯直笑。她就說道，“小傢伙，過兩天，等桂花開盛了，奴婢就給您做好喫的，怎麼樣？”
姬玉溪公主連忙點點頭。
這一天，一大早，喜鵲就拉着姬玉溪公主起了牀，一面說道：“桂花開盛了，你聞聞，多香啊！”
前幾天，院子裏就開始飄香了，可是，還是似有似無的，不像今天，這麼濃烈。那味道，濃的簡直醉人。
收拾妥當之後，喜鵲就領着姬玉溪公主出了門，拿着一個小盆子，又搬來了一個梯子，爬到樹上去摘桂花。
喜鵲摘了幾簇桂花，往地上扔了下來，一面笑道，“公主，你聞一聞，香不香？”
姬玉溪公主將那地上的桂花撿了起來，放在鼻尖上嗅了嗅。一股濃郁的香味，瞬間朝她襲了過來，沁人心脾，令人沉醉。
姬玉溪公主微笑了起來，說道：“真香！”
不一會兒，喜鵲就摘了半盆子桂花來，她爬下了梯子，然後去井邊的大缸裏舀了清水，將那桂花花瓣淘洗了兩遍，然後，找了一塊乾淨的布，鋪在了石桌上，然後，將桂花攤開了，放在了上面。
姬玉溪公主就站在一邊，又伸手去抓那桂花。
喜鵲給她拿了一點兒，放在了她的手心裏，然後笑道：“我的小乖乖，可不能再動這些桂花了，好嗎？”
“爲什麼？”姬玉溪公主睜着一雙大眼睛，問道。
“因爲呀，喜鵲要給您做好喫的呀，你想不想喫蜜餞啊？可甜啦！”喜鵲笑眯眯的說道。
姬玉溪公主點點頭，說道：“想！”
“等下午的時候，這些桂花就會曬乾啦，到時候，我們一起把它收起來吧，好嗎？”喜鵲的笑容，讓人覺得很美，就像那桂花一樣，令人沉醉。
“嗯！”姬玉溪公主又點點頭。
“好了，我們該去準備別的東西了。”喜鵲笑道。“我們去看看，木香準備的怎麼樣啦？”說着，喜鵲拉着姬玉溪公主，進了廚房。
廚房裏，木香正繫着圍裙，正在清洗水果，有金黃色的杏子，青色的梅子，黃的像黃玉，綠的像翡翠。那梅子，一個個看上去水靈靈的，杏子，則看上去有些微微發乾。
木香說道，“姐姐，我瞧着，這些果子，已經醃製的差不多了，就拿出來洗了。”
“嗯。”喜鵲點點頭，“杏子也曬了三天了，而梅子，已經用鹽醃製了半個月了，又曬又洗的弄了這麼幾次，應該可以用了。”
而那鍋上，還煮着一大鍋的黃豆，騰騰的冒着熱氣。
喜鵲揭開了鍋蓋，朝裏看了看，說道，“豆子已經煮好了，該把它撈出來了，”一面說着一面就去找漏勺。
畫眉連忙從喜鵲手裏將漏勺搶了過來，一面說道，“姐姐，你還是去調製醬料吧，這些簡單的活兒，就交給我來做好了，保證讓你滿意！”
喜鵲咯咯的笑着，說道，“你做的事情，我都滿意。”又問，“甘草、檸檬、肉桂、丁香、茴香，你都買來來嗎？”
“早就買好了，就在案板上的那幾個小****罐罐裏。”畫眉一面將黃豆撈了出來，放在了盆子裏，一面說道。
喜鵲說道，“好了，這裏有我就行了，你帶玉溪公主出去吧，她總待在廚房裏，也不好，廚房裏有開水，還有刀子什麼的，仔細出了什麼閃失。”
“好。”畫眉應道，就抱了姬玉溪公主，往外走去。可姬玉溪公主還想看喜鵲怎麼調製醬料呢，只可惜，她現在是個小孩子，也不能說的過多，省的惹人懷疑。
不過，往後的日子還長着呢，等她再長大一些，再跟喜鵲學，也不遲。
午後的太陽，很烈。姬玉溪公主睡了個午覺。等到了傍晚的時候，那些桂花，就已經曬的差不多了。而喜鵲，則早已準備好了一切。
她將那些青梅和杏子，都用調製好的醬料，裝進了罈子裏，還有那些煮熟的黃豆，也都用醬料浸泡着，也醃製了好幾大罈子，將那些罈子，統統都擺在了桂花樹下面。
她又將那些桂花，釀在了果脯和黃豆醬裏，又找了厚厚的紙，用紅色的繩子，將那釀着蜜餞和黃豆醬的棕色罐子，一圈圈的將口子給封了起來。
姬玉溪公主就站在旁邊，饒有興趣的看着喜鵲幹活兒。喜鵲伸手，往一個蜜罐子裏沾了一點兒蜂蜜，塞進了姬玉溪公主的嘴裏。一股濃郁的甜味兒，從她的舌尖傳了過來，還帶着一絲桂花的香味兒。
姬玉溪公主蹲了下來，抱住了罐子，說道：“還要！”
喜鵲咯咯咯的笑了起來，用手背擦了一把臉，竟把臉抹的五麻六道的，姬玉溪公主看着喜鵲，一愣，隨即也咯咯咯的笑了起來。
喜鵲一面笑，一面輕輕的捏了一下姬玉溪公主的臉，說道：“小饞貓啊，就這麼想喫？別急，都是你的，全部都是你的啊！”
“這蜜餞，至少也得十來天才能釀成，而這黃豆醬，至少得釀三個月纔行，而且，越久，味道越醇厚。”喜鵲說道，“你就乖乖的，每天來看它們一下，耐心的等待吧！”
“你知道嗎，這蜜餞，是酸酸甜甜的，還帶着五香的味道，加了桂花，又添了一道特別的香味兒，肯定會讓你回味無窮的！”喜鵲笑着說，“可是，這黃豆醬，我猜，你也會喜歡的！有點兒甜，帶着濃濃的醬香，還有桂花的清香，做到菜餚裏，那可是人間美味啊！”
“喜鵲別的本事不會，做黃豆醬的本事，可是沒人能比得上的。”喜鵲自豪的說道，“我沒進宮之前，家裏，可是開醬坊的，手藝，都是祖祖輩輩留下來的。”
“本來，這些手藝，都是傳男不傳女，可是，到了我這一代，家裏愣是沒有生出一個男丁來，父親不得已，纔將手藝傳給了我。”喜鵲說着，嘆了一口氣，“父親說了，將來，我是要找個上門女婿的。”
玉溪公主在一邊聽着。每個人進宮，都是有不得已的苦衷吧。要不然，誰會捨得讓自己的孩子進宮受苦啊？