大坳村山林裏的菌類還是蠻多的，是村裏人山貨的來源之一，光能食用的菌菇也有十幾二十種，一般都是有特點的時間採摘的，雨季前後會比較豐富些。
還因爲松樹林這邊被包圍了起來，村民都沒過來過，所以讓林木森他們這次的收貨還頗豐的，要是在其他的山頭應該就沒這麼多了。
而且牛肝菌算是裏面當中比較少的菌類了，平時村裏人進山能採個一斤兩斤的就不錯了，哪裏會像林木森他們這一筐一筐的採的，除了池水的作用外，也跟沒人採有關係，也不怪林木森帶他們跑那麼快了。
林木森從鎮上回來以後就在廚房開始忙活起來，去的時候趙婉兒正好下課，送完就麻溜回來了，都沒說上幾句話呢，趙婉兒也理解，林木森給她好喫來，她也知道林木森家裏還有人呢，接過飯盒也沒留林木森。
剛剛的菌菇還有一些材料都備齊了，有些菜都準備的差不多了，林木森只要在烹調下就行了，也不要花太多的時間，林木森也不敢花太多的時間呢，看到華強他們一個個飢餓的眼神，恨不得馬上就要喫的樣子，他手都沒歇息過。
本來中午林木森還沒計劃這頓菌宴的，畢竟林木森怕趙源採一些亂七八糟的東西，都沒跟他們說其他可以喫的菌菇，讓他們專心採牛肝菌了。
趙源他們要是隻採牛肝菌，光牛肝菌的話怎麼可以叫菌宴呢，畢竟沒個十幾種菌類還真的不敢叫菌宴呢，這不還多虧了兔猻們的福，採了那麼多可以食用的菌菇，纔有了這次的菌宴。
最多的就是林木森他們採的牛肝菌了，還有一些就是一些香菇，樅樹菌，羊肚菌這些。
菌菇的種類很多，當然烹調的方式也是多種多樣的，煎、炸、煮、烤、醃、涼拌都是很好方式，但因爲品種的關係，什麼品種的菌菇適合的方式也是大相徑庭的。
林木森也得根據一些品種的菌類選着一些適當的方式，他學習的《山家清供》裏面可就不不少例子，根本難不到他，所以他對這次的菌宴還是很有信心的。
要說紅燒跟做湯，首選的就是以香氣襲人的牛肝菌了，涼拌樅樹菌味道那也是想到好的這些他在剛剛給趙婉兒做菜的時候都已經想到差不多了。
林木森剛剛送給趙婉兒的其中一道就是就是牛肝菌紅燒肉，新鮮的上好牛肝菌是這道菜的不二法門。
其次呢就是五花肉的選材也十分講究，四分肥、六分瘦，肥瘦相間才能激發出牛肝菌最頂級的鮮味，還有一道就是牛肝菌湯了，林木森相信趙婉兒喫了以後一定會念念不忘的。
想着趙婉兒喫着牛肝菌時候的模樣，林木森做菜的時候都笑了起來。
“好了沒木頭，我們都餓了”華強貪婪的在廚房門口吸了幾口菌菇的香氣，嚷嚷道。
其實聞到林木森做菜的香味，華強即使喫的在飽也都是會餓的，很是神奇呢，但他也只是當中林木森做的太好喫的緣故了。
“叫什麼叫，快了，要是你沒事的話給我看下竈臺的火，飯快好了，待會好了幫我搬出去。”林木森見華強這麼閒，就給了他一個任務。
“可以啊，交給我吧，不過，這飯怎麼樣纔算是好了啊”華強興高采烈的走了進來，可當他看到燒材火的上面的大飯桶就有些懵逼了，這玩意又不是電飯煲，他怎麼知道飯什麼時候熟啊。
“，你先加些柴火，好了我告訴你。”林木森感覺是不是有些太爲難華強了，畢竟這些事情他可是沒幹過呢。
“好好好，放心吧，這裏我看着，你燒你的菜就行了，正香啊，要不先讓我嘗一口。”華強看着竈臺上一些做好的菜品，抿了抿嘴說道，他還是暴露出他進廚房的主要目的了。
“美的你，快點，越早好越早開飯，不要磨磨唧唧了”林木森手裏繼續顛了下鍋，把煮好的菜裝盤，沒給華強開小竈的機會。
等各種菌菇的香味紛紛冒出來的時候，趙源跟吳曉等人也都坐不住了，都探頭朝着廚房看了過去，比起昨天的牛肝菌，今天的香味更勾人啊，聞到了以後都分分鐘流口水的節奏啊。
“好了好了，準備下開飯吧，胖子，飯也好了，端到外邊去吧。”林木森見他們一個個都等不及了，把最後一道菜品完成以後就朝着門口那羣人說道，還有受着竈臺的華強。
他們一聽都開心極了了，端菜的端菜，那碗筷的拿碗筷，沒五分鐘大家都整整齊齊的坐到位置上，看着這滿桌的菌菇，繼續咽口水了。
“看什麼啊，開喫吧，要不要在喝點什麼嘛？”林木森把圍裙卸下以後走了過來，看他們都被桌上的菜吸引住了就說幾下。
大家看着林木森紛紛搖頭，他們現在的注意力都在這些香味撲鼻的菜餚上面了，喝什麼都不重要了呢。
“那好吧，開動吧，不要客氣哈。”林木森見他們不打算喝什麼自己也懶的拿了，忙活了一早上還是喫飯來的實在些，加上這些下飯的菌菇菜餚，林木森今天應該可以喫好幾碗飯了。
下飯的菜餚也要算這道牛肝菌紅燒肉了，五花肉的肥油爆出了菌子濃郁的香氣，吸收了天地之靈氣的牛肝菌正在肉湯中散發着渾身的精華，每一口都是享受啊，林木森都忍不住多喫了好幾塊。
等他享受完，反現這道菜都已經被大家消滅大半了，這道菜算是這些菜餚分量比較大的一道菜了，沒想到喫的這麼快，也可見它的受歡迎程度了。
見他們一個個喫的那麼開心，林木森自然也是十分滿足了。
如果要是林天跟華強喫的在慢一些的話，那就更好了，畢竟他可是還要面子的呢，這兩人風捲殘雲的架勢，林木森惶恐他做的不夠啊，要是不夠那不就尷尬了嘛。