胡虹笑着對我說道：“想這些煩心事幹什麼，走，帶上個方便袋，咱倆個去摘水菊去。”
我驚訝地問道：“水菊這麼早就有了嗎？”
她像看一個外星人一樣，看着我問道：“你莫非真的讀書讀傻了？今天都快二月初了，這個時候的水菊最嫩，再過一陣子就老了，做水菊粑就不好喫了。”
我聽的一愣一愣，點點頭，拿了一個大大的紅色方便袋，說道：“走吧。”
她指了指自己的膠靴，說道：“現在田壩裏都是水，好多人忙着插早稻呢，你還是換上靴子吧。”
聽她這麼一提醒，我到家裏樓梯旁邊找了好久，終於找到了兩年前買的紅色膠靴。
老媽給我買鞋子，總會買大兩至三碼的。
小孩子長的快，一雙鞋子按照2-3年的壽命來算，大兩到三碼，才能留出足夠的生長空間。
最重要的是，能省錢。
脫下腳上的球鞋，我坐着把膠靴換上，今年穿正好合適，連鞋墊都不用墊了，看樣子，我是長高了不少。
兩個人蹦噠着，到附近的水田旁邊的田埂上，小草叢裏，找着水菊。
水菊是一種植物，綠綠的橢圓葉子，搗碎之後，豁上糯米粉，可以做水菊粑。
水菊粑，又名水秋粑、毛香粑。
它是在清明前後製作的一種食物，相傳這一習俗的來歷，老人說，舊時傳說農曆三月三是“鬼節”。
傳說，在這一天傍晚，野鬼出來遊蕩，攝取孩子的魂魄。
而喫水菊粑“粑”魂，能把魂粘附住，孩子才健旺。
這裏取“粑”的諧音，有控制粘附之意。
每年鬼節前半個月或一個月，村裏的人都會製作兩種美食：水菊粑和皮蛋。
將皮蛋粉倒在水裏，會咕嚕咕嚕冒泡，拿根棍子攪勻，拌成糊糊的白色粉糊，再把新鮮的土雞蛋丟進去，裹上一層層的皮蛋粉糊。
等把所有的雞蛋都裹好粉糊後，拿草堆掩蓋着，再用大大的塑料膜裹起來。
十幾或二十天過去，等到鬼節前一天晚上，大家都會把皮蛋洗乾淨，倒水，放到鍋裏煮開。
剝開，就是顏色黑黑，喫起來特別Q彈的皮蛋了。
農曆三月三當天，家裏每一個人，從小孩到老人，都會喫一個水菊粑和皮蛋。
小時候不知道是怎麼回事，只知道這個節還不錯，有許多美食喫。
等長大了，看過恐怖片，對鬼的概念也開始有了，半信半疑。
上小學六年級的時候，三月三前幾天，有些淘氣地男孩子就講鬼故事嚇女孩子。
印象深刻的有幾個鬼故事，總會在鬼節到來前幾天，一直在腦海裏回放，嚇得晚上睡覺要把被子蒙起來，甚者，晚上做夢都會夢到鬼。
但老爸老媽總是說，這兩個食物會闢邪，而且天黑之後不能出門，因爲晚上有“鬼魂”出來過節，專門喫不聽話的小孩子。
膽小的，總要喫雙份皮蛋和水菊粑。
嘴饞的，喫三份皮蛋和水菊粑都是不夠的。
例如我，膽小又最慘的，嘿嘿……喫到管飽纔夠。
水菊粑除了特製的粉面，還有粑餡。
粑餡一般有兩種，甜甜的芝麻餡，或者鹹菜臘肉醬幹餡。
個人比較喜歡第二種，香香的，咬起來又肥口。
“喂！你在想什麼呢？嘿嘿……口水都出來了。”
胡虹拍了拍我，嘲笑着問道。
我回過神來，看着這浩瀚一片的水田，還有旁邊笑成猴子的胡虹，才反應過來，剛纔我又陷進自己的幻想裏了。
正要咬下水菊粑呢，就被她搖回了現實。
我嘟囔着：“我剛剛正想着水菊粑呢，差點就咬到了。”
胡虹在我前面的草叢裏，找着水菊，“噗嗤”的笑了一聲，說道：“看來百白日夢這三個字，不是空穴來風啊！這不，我身後就有個傻子，看着這大片的泥巴水田，都能夢到喫的了，還流着哈喇子。”
都這麼些年了，我早已對她的嘲笑諷刺系列“百毒不侵”了。
我扒拉着草叢，看到自己手裏的袋子裏只有一小撮水菊，抱怨道：“現在的水菊這麼小，咱什麼時候才能攢到一袋子啊？”
胡虹提起她的袋子，說道：“你看看我的，我可已經找了小半袋呢！”
我驚歎道：“要不你多摘點，咱明早拿去菜市場賣，能換點零花錢呢！”
胡虹不耐煩地說道：“淩小姐，咱趕緊找水菊吧。少做點白日夢吧。
就袋子裏這點，還不夠我塞牙縫的呢！賣個鬼啊？”
我知道她是嫌棄我做事慢了，我點點頭，說道：“好吧，聽你的。咱抓緊時間吧，天黑之前要往回走的。
我可是聽說前面那個池塘，有個女人前陣子想不開，跳進去，自殺死掉了。
真害怕，不知道裏面有沒有水鬼……”
胡虹趁我不注意，鑽到了我的身後，我抬頭一瞅，沒有看見人。
周圍這一片就我一個人。
我害怕的喊道：“胡虹？老胡？你在哪？喂？！快別嚇我了。”
胡虹在我耳邊喊了一聲：“嘿！”
嚇得我一哆嗦，本來就不多的水菊撒了一地。
我生氣地問道：“你幹嘛呀！幹嘛要嚇我，我經常一個人待在家裏，我……我害怕。”
她幫我撿起散落一地的水菊，再從她的袋子裏，掏了好幾把給我，說道：“好了好了，就和你開個玩笑。
這幾把水菊就當我賠禮道歉吧，咋樣？夠誠意不？”
我看着小半袋的水菊，笑着說道：“哇偶，謝謝。這麼多，我今天一天都找不到。太感動了。好了，原諒你了。”
胡虹笑着挽着我的胳膊，說道：“走，咱們換一片田壩，前面我剛纔都看過了，好像都被人擇過了，沒有什麼擇頭了。”
我點點頭，說道：“好，饒過前面那片池塘，我是真害怕。以後別開這種玩笑了，我還以爲你被鬼捉走了呢。”
胡虹調皮地看了我一眼，問道：“萬一，我是說萬一，萬一我真的被鬼捉走了，你怎麼辦？！”
我認真地思考了一下這個問題，說道：“那我就去給你找道士。肯定第一反應回家找媽媽。”
“那萬一，那鬼控制着你，咱倆個都走不了呢？”
她繼續問道。
那這種情況就麻煩了，除了等死也沒有什麼辦法了。
我一臉正經地回答道：“那就黃泉路上做個伴吧！你都打不過的鬼，我還能怎麼辦？”
胡虹一臉鬱悶，說道：“我還以爲你會讓鬼喫掉你，放我走呢！”
我笑着說道：“鬼又不傻，明明可以兩個都要，幹嘛做選擇？！”
胡虹點點頭，說道：“確實！你說的對，咱倆個別在這裏說鬼鬼鬼的了，還是換一片地方再找水菊吧”
“好！走。不摘滿一袋子不罷休。”我傲嬌地說道。
“行，奉陪到底。”胡虹搭着我的肩膀說道。